聚丙烯酰胺是一种高分子化合物，具有良好的水溶性和稳定性，能够有效地吸附水中的悬浮物和胶体颗粒，从而实现絮凝净化的目的。在四川省食品加工污水废水中，聚丙烯酰胺可以与水中的悬浮物和胶体颗粒形成较大的絮凝团，使这些物质沉淀下来，达到净化水质的目的。

在实际应用中，聚丙烯酰胺可以通过多种方式进行添加和投放。例如，可以将聚丙烯酰胺溶解在水中后通过喷洒或注入的方式将其均匀地分散在污水中；也可以将聚丙烯酰胺与其他化学药剂一起使用，以提高其絮凝效果。

除了在食品加工行业中的应用外，聚丙烯酰胺还被广泛应用于其他领域。例如，在农业中，它可以用作农药和化肥的载体；在制药工业中，它可以用作药物的添加剂；在环保领域中，它可以用作水处理剂等。

总之，聚丙烯酰胺作为一种高效的絮凝剂，在四川省食品加工污水废水中的絮凝净化处理应用研究中发挥了重要作用。未来随着人们对环境保护意识的不断提高和技术的不断进步，相信聚丙烯酰胺将会有更广泛的应用前景。